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Referent: Norbert Lange, Künstler und KI-Forscher
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In dem Workshop dreht sich alles Rund um das Thema Milch. Wir beschäftigen uns mit deren Inhaltsstoffen und besprechen Milchunverträglichkeiten. Dabei gehen wir insbesondere der Frage nach: Was ist Lactoseintoleranz, worin liegen die Ursachen und was kann man dagegen unternehmen? Am Ende stellen wir noch Mandelmilch her und diskutieren die pflanzlichen Alternativen zur Milch. Methodisch […] |
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